KOTA KINABALU : Selama 30 tahun
berniaga di Tamu Besar Tahun Baharu Cina, peniaga kuih tradisional Wong Choi
Ping, 65 kini masih gigih berniaga pelbagai jenis kuih.
"Ada banyak kuih yang saya
buat seperti Angku, kuih keladi, pelbagai jenis kocung, Fa Gao dan Kuih Pelangi
serta pelbagai lagi kuih lain.
" Selagi ada permintaan,
saya akan sentiasa sediakan kuih tersebut. Syukur suami dan anak-anak membantu,
jadi saya akan teruskan perniagaan ini," katanya ketika ditemui petang
tadi.
Dalam pada itu, Chong Sun Moi, 81
juga masih meneruskan perniagaan keluarga dengan menjual tanglung dan pelbagai
perhiasan dekorasi dinding.
"Namun kami menambah jualan
dengan membuat makanan tradisi tetapi divariasikan mengikut citarasa terkini.
"Seperti kuih rumpai laut
dan kerepek ngaku ini saya tambahkan keju mengikut permintaan pembeli dan
kerepek labu juga masih mendapat permintaan yang tinggi.
"Tetapi kini tidak banyak
gerai yang benar-benar menjual barangan dan makanan khusus perayaan menyebabkan
pelanggan juga agak berkurangan.
"Mungkin selepas ini boleh
ditambah semula jumlah peniaga kaum Cina yang menjual pelbagai barangan
keperluan perayaan bagi menarik pelanggan untuk datang membeli belah tertumpu di satu tempat
sahaja," ujarnya.
Lawatan Tamu Besar Tahun Baharu
Cina 2026 ini dihadiri oleh Timbalan Menteri Pertanian dan Keterjaminan
Makanan, Datuk Chan Foong Hin mewakili Ketua Menteri, Datuk Seri Panglima
Hajiji Nor.
Terdapat 601 lot gerai dibuka di
Jalan Segama pada tahun ini, manakala 74 lagi dibuka di Foh Sang yang turut
dikendalikan oleh Dewan Bandaraya Kota Kinabalu (DBKK) .
Turut hadir, Ketua Pengarah DBKK,
Datuk sr. Lifred Wong dan Timbalan Ketua Pengarah Sektor Operasi, Robert Lipon.